о пользе мёда

пища богов или эликсир жизни

Натуральный мёд-символ бессмертия и плодородия, не зря его называют «пищей богов» и «эликсиром жизни».
Мёд отлично восстанавливает организм после заболеваний.
Очень полезен мёд для печени и поджелудочной железы.
Мёд-великолепный антидепрессант он снижает тревожность и нормализует сон.
Чай с мёдом пользу приносит при лечении простудных и вирусных респираторных заболеваний.

пищевая ценность

Питательная ценность мёда на 100 г:
Калорийность: 304 ккал
Жиры: 0 г
Белки: 0,3 г
Углеводы: 82,4 г
Клетчатка: 0 г

влияние на организм человека

Мёд активно борется со старением организма,содержание в нем большого количества антиоксидантов помогает восстанавливаться клеткам в организме человека,замедляются
процессы старения,укрепляется иммунитет.Флавоноиды и фенольные кислоты защищают клетки организма от повреждения свободными радикалами.
Ученые обнаружили ,что мёд может повысить уровень адипонеткина-гормона поддерживающего баланс жиров и углеводов в организме,увеличивает чувствительность клеток к
инсулину.Ежедневный прием натурального мёда улучшает уровень сахара в крови у диабетиков с диабетом второго типа.
Снижение артериального давления-снова заслуга мёда,а также нормализация сердцебиения и уровня холестерина в крови.
В древности мёд использовали для обработки ран и ожогов накладывая повязки на поврежденные участки тела.
Мёд отлично подавляет кашель у детей особенно по ночам,не имея побочных эффектов.Малышам до года мёд нельзя давать т.к. возможен риск заболеть ботулизмом.
Хозяйки очень часто используют мёд в кулинарии добавляя этот ценный продукт в творог,коктейли,йогурты,мороженое.
Противопоказания при употреблении мёда — аллергия на мед.

хранение мёда

Мёд при правильном хранении может храниться веками при условии что он натуральный.
Мёд сохраняется при температуре от −6 до 20 °С,засахаривание продукта-процесс естественный ,он не лишает мёд своих качеств и не является признаком испорченного мёда.